假期結束

感恩節假期即將結束, 一大清早女兒又得出門往機場搭機返校, 小狗子 QQ 也跟人家起來湊熱鬧. 真搞不懂, 明明是超級愛睡覺的小傢伙, 一聽到人家要出門 (上街街), 馬上精神百倍, 還很大方的自己跳上車.

出門時, 天都還沒亮. 小狗子自行開了窗(哦! 打開電動車窗牠可是很在行), 就興奮地伸出頭拼命 “兜風”, 也不管老媽子我會不會冷. 看膩了風景, 小狗子回到左後座, 左身靠著姐姐的書包, 右 “手"搭在椅背上, 坐直著要姊姊幫忙 “抓抓”(抓癢). 到了機場, 牠也湊熱鬧地跟姊姊來個擁抱(hug)道別. 有時真的很懷疑, 牠到底懂不懂自己其實是狗不是人啊 ?!

回到家, 我撥個電話給還在候機的女兒之後, 便又回床上睡我的”回籠覺”. 小狗子更是早在進門後, 立刻衝去找兒子”補眠”去了. 光看這一點, 牠還真像我們家的人 – – 哦! 我們家的狗啦.

可能是感受到姊姊又回學校, 家裡又冷清了些, 小狗子下午顯得有些無聊. 咱家老爺於是又提議, 已經幾個月沒帶牠去狗公園了, 不如趁假期最後一天帶牠去遛遛吧!

因為天有些冷, 加上已經四點半鐘, 心想大概沒什麼人吧?! 沒想到到了那裡一看, 大狗小狗兩區加起來, 怕有近兩百人(狗則有上百隻之多). 會強調人而不是狗, 是因為雖然也有些一人帶兩隻或兩隻以上狗的, 但更多的是全家出動”奉陪”, 或年輕夫婦(情侶)一起帶著狗大爺狗千金來”玩玩”的. 可見絕大多數美國人, 真的都很寵愛他們的狗子.

雖然只在狗公園匆匆待了不到半小時, 就因天漸黑而離開. 但小狗子顯然很滿意, 一直咧著嘴傻笑, 開心得像個小傻蛋.

我突然想起早上送女兒到機場時, 女兒開玩笑地說: 待會兒回到家之後, 你們就可以告訴牠: “QQ, 姐姐很快就會回來了哩!” 所謂的”很快”, 是三個星期之後. 開什麼玩笑? 我怎麼可能那麼變態, 若跟牠這麼說, 牠可是會從今天開始, 就天天引頸企盼呢!

“QQ! 媽媽跟你說喔, 姐姐很快就回來了哩!”

感恩節

記得萬聖節才剛過, 轉眼間感恩節 (每年十一月的第四個星期四) 又已到來. 雖說華人並不過感恩節, 但美國人可相當重視這個節日. 這個當年來自英國的歐洲移民為感激美洲印第安人, 幫助他們及教導他們耕作而來的節日, 如今卻成了相當於中國人過年的家人團聚的日子.

說到感恩節, 首先想到的就是火雞大餐. 據以前在 Adult school 上課時的老師說, 感恩節晚上的重頭戲 –烤火雞, 剛烤好時不僅香噴噴且鮮嫩多汁, 配上特製的醬料, 確實令人食指大動. 但一隻火雞至少是三,四隻雞以上的大小, 為了消耗掉剩下的大半隻火雞, 接下來幾天的火雞三明治, 火雞肉沙拉 – – 等, 可就讓人越吃越倒胃口了.

為了應景, 此間有些華人餐廳也推出中式風味的烤火雞. 這種在火雞肚子中填入糯米飯 (油飯) 的烤火雞, 烘烤之後不僅火雞香味四溢, 塞封在火雞肚子裡的糯米香, 聽說更是讓人垂涎三尺. 但一隻火雞動輒十幾磅, 一般家庭實在很難一兩餐解決, 因此也有以雞取代, 同樣填有糯米的烤雞, 據說也很受歡迎.

我們家因距離華人城市, 要一個小時以上車程, 加上耽心節日高速公路塞車, 因此我們從來沒能在感恩節享用這種美味的中式糯米飯烤雞(或烤火雞). 不過, 就像朋友說的: 洋人吃火雞, 我們吃火鍋. 算算已經有好幾年的感恩節, 我們的確都是吃火鍋過節的, 今年當然也不例外.

感恩節的另一項重頭戲, 便是第二天店家(包括 outlets 裡的, 像 Christian Dior – -之類的世界級名品店哦!) 一年一度的 “超級特價日”. 據前面提到 Adult school 的老師表示: 感恩節當天的英文報, 是絕對非買不可的. 因為這一天的報紙, 可是提供了 “超級特價日” 所有大型商家的特價活動資訊.

一家人在吃完感恩節大餐之後, 或三五聚集聊天看電視, 有些則負責看報, 查清楚各個店家的超特價商品種類, 額外折扣數以及開門時間. 如果預期商店推出的特價商品可能會很搶手, 說不定還得半夜去排隊, 以免向隅.

某一年, 我認識的一位朋友, 看上一家大型商場推出的超值 CD Player (據說僅為原售價的一半以下). 因為限量20台, 朋友不僅當天起個大早去排隊, 為了確定商品擺放位置, 事前還到現場認清動線. 待商店大門一開, 立即衝向商品所在位置, 否則若因不清楚位置, 摸索找尋間讓別人給搶光了, 可就白白起了大早.

我也喜歡逛街, 有特價東西可買, 當然更求之不得. 但要貪睡的我起大早排隊, 還得跟人家擠破頭去搶購, 我鐵定打退堂鼓.

感恩節, 沒吃火雞, 沒上街搶購特價商品, 我們這家人的感恩節, 過得還真是很不”美國”.

小心木馬屠 “程”!!

前天, 電腦不知怎麼地, 忽然無法上網也無法收信. 因為正要寫上一篇”騙術大觀”, 儘管心裡急也沒辦法. 一直等到老公回來, 花了點力氣, 才幫我修好. 我問他到底怎麼回事, 他也不十分確定, 說不知是否中了木馬病毒?

這是什麼東東啊? 我趕緊上網去查, 這一查可不得了. 這種病毒除了會讓你的電腦變慢, 更可怕的是, 它還會竊取你儲存在電腦裡的資料與密碼, 甚至進入你的銀行帳戶, 做諸如網路轉帳等操作.

看過木馬屠城記 (Troy) 這部電影, 或聽過該史詩故事伊里亞得 (Illard) 及奧得賽的人就知道, 這是一個敘述特洛伊和希臘的斯巴達這兩個城邦間, 因美麗的海倫王妃所引起, 長達二十年 (?) 的仇恨與戰爭故事.

後來, 斯巴達城國王在歷經十年的艱辛守城後, 施計 “送” 給了特洛伊城一座超大木馬. 木馬被推進了特洛伊城, 藏身在木馬裡的希臘士兵, 靜待特洛伊城的人徹夜飲酒狂歡後, 才從木馬裡出來展開血腥 “屠城”.

史詩故事裡, 木馬屠的是城是人; 但在電腦世界裡, 木馬病毒 “屠”(或 “塗”–塗改) 的, 可就是我們的電腦和其中的系統及程式了. 為了不木馬進”程”, 最好的方法, 自然就是避免開啟來路不明的電子郵件. 但據說, 甚至還有以 “網路管理組” 之類名義發出, 假意提醒你的信箱帳戶被利用來發送大量垃圾信件, 誘使人打開的病毒信函.

此外, 也不要隨便進入不能確定”安全”的網站. 據網路上電腦高手表示, 有些包藏這種病毒的檔案, 還會以明星,名人, 以及當紅新聞人物的新聞或網站形式, 吸引查詢者或”粉絲” (fans) 進入開啟. 使用者一旦進入這類 “包藏禍心” 的網站, 恐怕就難逃遭 “屠程(程式)” 的命運了.

因為據稱這些病毒目前 “藏身” 在部分用微軟 Microsoft IIS 架設的網站, 因此, 有專家就建議, 要盡量避免使用微軟的 IE 瀏覽器, 並建議可以上網 download Mozilla 或 Opera 等瀏覽器. 總之, 用和微軟 IIS 不同系統的瀏覽器瀏覽, 就比較不用擔心中這種 “木馬病毒” 了.

至於, 想知道自己電腦是否中了木馬病毒, 則只要搜尋看自己電腦硬碟裡有沒有 Kk32.dll 和 surf.dat 這兩個檔案就知道了.

p.s. 我對木馬病毒的皮毛瞭解, 畢竟還是得自網路的資訊. 若想進一步知道有關木馬病毒的詳情, 還是得請教專家或上網查詢哦!

騙術大觀

和老媽通電話, 老媽提到前幾天晚上九點鐘左右, 有人在樓下按電鈴, 說是 “多年前住同棟二樓的鄰居” 和他母親從淡水搭計程車到附近”拜拜”, 結果發現身上沒帶錢, 因此要跟老媽借錢. 老媽一來覺得事有蹊蹺, 再來天已晚實在不敢隨便給 “陌生人” 開門, 便予以婉拒.

不料兩天後, 在隔壁樓下里長辦公室幫忙的一位女士竟說, 前兩天晚上一位年輕人, 跟她借了一千元, 說是”現正住本棟二樓”. 還說等他哥哥當天晚上回來就會還錢, 結果: “到現在也沒還.” 老媽說: 二樓現在住的明明是幾個白人老外啊! 那位女士才終於知道受騙. 一千元台幣並不多, 但受騙的感覺實在很嘔.

老媽因此跟我說: 以後回台灣若碰到有人藉口 “訪友未遇, 盤纏用盡”- -之類的, 千萬別上當. 其實早在十幾二十年前, 我就已經被騙過了. 當時那位三十多歲, 穿得也還像樣的女性跟我說的是, 她已經很久沒吃飯了. 我給了她五十元, 沒想到, 她竟要我把當時錢包裡僅剩的一百元現金也都給她. 真是有夠誇張的.

至於老公, 則是約十年前, 在社區大樓外被人騙稱: “老爸生病感冒, 沒錢看醫生”. 老公不忍, 給了她五百元. 不久大樓就貼出公告, 因社區裡已有多人受騙, 請大家千萬小心, 別再上當了.

這種利用人們的惻隱之心詐財的招術, 實在有夠可惡. 尤其最可怕的是, 許多人在乎的不是少數錢財的損失, 而是擔心再受騙成了 “冤大頭”, 而降低了幫助他人的意願.

至於以別人的家人安危, 要脅取財的就更可惡了. 好友的母親就接過這樣的電話. 歹徒以: 你的兒子在我手裡, 現在就去匯錢過來 – – 恐嚇老人家立即到銀行提款機轉賬 “付贖款”. 伯母年紀大了, 實在弄不來提款機, 便回家哭得一塌胡塗. 幸好, 不久好友的弟弟剛好打電話回家問候, 才拆穿這個西洋鏡. 伯母也才寬了心.

別以為 “傻瓜才會被他們騙”. 相信只要是當母親的, 遇到這樣的情形, 恐怕都難免慌了手腳. 有一次我跟著老公返台出差, 一天晚上老公加班, 我一個人待在宿舍. 電話突然響起, 我一接起來, 對方(一個年輕男生) 立即用台語慘叫: “媽媽! 我出代誌了!- – ” 因為自己聲音很”大眾”, 加上當時的情境, 還真的是有點驚駭, 讓我一時不知如何反應.

我下意識的用英文說了聲: “Hello?!” 一邊整理思緒. 結果對方竟然跟我ㄌㄠˋ起英文來了. “Hello, you speak Chinese?” 真是有點莫名其妙. 這時我也恢復了冷靜, 想到我和孩子平時都以國語對話, 而且兒子根本不知道宿舍電話號碼. 這時差點沒要臭罵對方一頓, 只回了句:” No. I speak English.” 就掛了電話.

因為事發突然(這種事也沒有不突然的), 當時也沒想到打電話報警. 但確確實實親自感受到, 歹徒利用母親愛子女心切的弱點, 所製造的那種情境, 真的會讓很多人無法鎮定反應,處理. 不過, 也是有那種超級笨蛋歹徒啦! 下面就有幾個例子:

“喂! 我跟妳說哦, 妳的兒子在我手裡哦!- -” “歹勢 (不好意思) 哦! 我只有女兒.” 接到電話的那位媽媽就說了: “他如果說我的”孩子”, 我說不定還會上當呢! 兒子? 簡直笑死人!” 我老媽也接過這種白目電話: “阿母, 我阿丁啦! 我被人家抓起來了! – – ” 別說我媽沒兒子, 就算有兒子, 也不一定剛好就叫阿丁吧?! 老媽氣得罵人掛電話, 對方竟還敢回罵, 真是囂張到了極點.

聽朋友說, 還有另一種花招. 就是歹徒先拼命打電話給某位女性的手機, 並不斷講些穢言穢語, 逼得受害人不堪其擾關機. 接下來, 歹徒再打電話給該女性的先生(或家人,男友), 說是女方在他們手中. 這時做先生的再怎麼努力 call 另一半, 對方都處於關機狀態, 必定非常驚慌, 恐怕就很可能被歹徒予取予求了. 至於, 歹徒如何同時弄來夫妻或男女朋友手機號碼, 那就不得而知了.

因此, 女性朋友若接到這類騷擾電話, 而決定關機前, 一定要先打電話告知家人老公或男友, 以免予以歹徒可乘之機.

電話詐騙, 借盤纏, 要錢吃飯 – – 等, 我和老媽及老公都遇上了. 說來, “中獎機會”也未免偏高. 但朋友説的似乎也頗正中事實: 這年頭, 沒碰過這類事情的, 才真是超級難得呢!

唉! 這是什麼世界啊?!

愛戴頭罩的小狗子

小狗子在服用治療過敏的兩種藥 (Atopica 和台灣的爽身錠) 之後, 皮膚發炎搔抓等情況已經好多了, 也漸漸恢復比熊狗該有, 一身長捲毛像棉花糖般蓬鬆的可愛模樣. 看牠現在不必天天再為皮膚紅腫癢及掉毛所苦, 我們當然很開心.

搔癢紅腫最嚴重時的可憐模樣.

有一天卻突然發現牠尾巴上有一圈傷痕, 又深又紅. 看傷口並不像是牠自己抓或啃咬造成, 因此我們猜測, 可能是小狗子在後院蹓達時, 被玫瑰的尖刺給劃傷的, 我們自是趕緊幫牠擦藥. 只是每次稍微好一點, 狗子就又躲起來偷偷啃咬, 結果傷口就越來越深.

全家人每天神經兮兮地緊盯著牠, 又是幫牠擦藥上繃帶, 又是不准牠離開我們的視線, 就怕他因為奇癢, 又把好不容易結痂的傷口給啃傷. 只是, 什麼方法都用了, 就是忘了可以給牠帶上 “頭罩(套)”.

Puffy

其實, 小狗子並不排斥帶頭罩. 上回大陸遊認識的團友來訪時, 就很驚訝只要我們一拿出頭罩, 牠就會跑過來自行把頭塞進去, 好像還 “頗喜歡”的. 其實是因為, 每次非給QQ 戴頭罩不可時, 我們一定煞有介事的又拍手又讚美地直誇他: ” 好漂亮哦!” 因此, 儘管上下樓梯或進出籠子, 都會很不方便, 小狗子還是挺樂意戴上頭罩.

戴上頭罩(套)其實連睡覺都很不方便.

現在, 小狗子的尾巴的傷口已經完全癒合, 當然也就不必再戴頭罩了. 但是只要我們喊一聲: ” QQ! 戴頭套了!” 再遠牠都會乖乖的跑過來, 因為爸爸媽媽哥哥姊姊都說: 戴頭套好漂亮呢! 哈! 可愛的小笨蛋.

就是要有錢?

風聲 雨聲 讀書聲, 聲聲入耳;

國事 家事 天下事, 事事關心.

這是我們求學時代, 相當普遍存在於學子心中的”信念”. 或許那個時代, 社會還存在有公理和希望, 讀書人對自我也都有所期許. 現在再跟人談什麼:國事 家事 天下事, 恐怕就要被笑太落伍了.

後來在電視劇集裡, 看到另一種反應當時社會情緒, 充滿諷刺意味的說法:

天下大事, 多半沒事; 就算有事, 干我啥事?!

我也曾對世事, 對社會的價值觀徹底失望. 有一次搭計程車, 司機先生語重心長地說: 我們小老百姓, 但求吃飽穿暖就好, 其他的, 就不必管那麼多了. 話中充滿了無奈. 或許吧?! 反正社會上這麼多的失德,失格,不公,不義, 我們也奈何不了, 不如想開一點. 我家祖母常說的: “你們若吃飽太閒沒代誌做 (沒事幹), 就去後面幫我把碗洗一洗. – – ” 想來, 還真充滿智慧.

然而, 面對社會上那麼多因貧困而衍生的許多悲苦, 卻是怎麼也無法無動於衷. 前幾天, 偶然在某部落格看到一篇回應的文章. 文中說: 再多的感嘆, 無奈, 抱怨, 都無濟於事. 真想為這凋敝的社會, 或不幸的人做點什麼, 好好的賺錢才是真的, 賺了很多錢 想幫誰就可以幫誰. 說來, 好像也頗有道理. 只是, 賺錢哪那麼容易? 我想破了頭, 怎麼也找不到賺錢的方法.

唉! 我還是洗碗去吧! ㄟˊ, 洗碗?! Good idea!

水餃皮麵?!

前兩天心血來潮, 又包了兩百多個水餃. 向來都預估好水餃皮的數量 (通常一包大約有32, 33個左右), 因此水餃皮 餡料都配合的差不多. 這次換了牌子, 一包竟然有40個以上, 結果就多出了一堆水餃皮.

以前偶而剩水餃皮, 因為不多, 實在不好處理, 往往 “昧著良心” 給扔了. 但這次實在剩太多了, 怎麼辦呢? 記得很久以前, 在報上讀過一篇文章, 作者建議可以將水餃皮切一切, 當麵條煮來吃. 我如法炮製, 發現果然還不錯, 不僅處理掉多餘的水餃皮, 同時也順利解決一餐. 多好!

配料可以使用冰箱中現成的, 如肉絲, 白菜, 或香菇, 魚板, 蝦- -等.

首先將一包水餃皮全部切成條狀 (寬細自行決定), 豬肉也切成絲, 另外也可以視個人喜好加香菇, 或白菜- -等等. 但要點是:水餃皮就跟麵條一樣, 必須先用熱水煮過備用. 然後煮鍋中燒熱油炒香蔥段, 肉絲, 香菇絲, 再加入適量的水. 水滾後加入燙好的水餃皮, 最後調味就成了一大鍋香噴噴, 至少三人分的美味水餃皮麵.

水餃皮切成條狀後, 先用滾水煮過. 煮時要不斷用筷子挑開, 以免結成團.

至於, 如果剩的是調好的肉餡, 又該如何處理比較好呢? 那位作者也建議, 可以加些太白粉或麵粉, 做成肉丸子或肉片(如此肉才不會散開), 或蒸(肉丸)或煎(肉餅), 一定也是會大受家人歡迎的.